Sobremesa dos deuses

Rende 8 porções e fica pronta em 1 hora 50 minutos

Ingredientes

1 pacote de mistura em pó para pudim sabor baunilha

600 ml de leite

1 pote de cream cheese

2 col. (sopa) de açúcar

2 col. (sopa) de margarina em temperatura ambiente

2 xíc. (chá) de chantilly pronto

2/3 de pacote de Biscoito Richester Amori Tortinhas Sabor Chocolate

1 pacote de biscoito Biscoito Richester Amori Tortinhas Sabor Chocolate

Modo de fazer

Em uma panela, misture o pó para pudim e o leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e bata com um batedor de arame para ficar homogêneo. Reserve.

Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a margarina. Pare de bater e misture o chantilly. Coloque metade do pudim em um refratário pequeno e arrume os biscoitos inteiros ao redor do refratário, com o lado do recheio virado para fora.

Por cima do pudim, espalhe metade do creme de cream cheese e metade dos biscoitos triturados. Coloque o pudim e o creme de cream cheese restantes e finalize com a outra metade dos biscoitos triturados.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Sirva gelado.

Crédito da receita | Richester